Brot bestellen

Frisch und handwerklich für Euch gebacken

Hinweise zur Bestellung:

Unser Ofen wird aktuell immer Dienstags und Freitags angeheizt, um für Euch viele verschiedene, mit Sorgfalt hergestellte Brotsorten abzubacken. Damit unsere Brote mit ihrer langen Teigführung und dem besonderen Geschmack überzeugen, ist eine rechtzeitige Vorbestellung erforderlich.

Bestellfristen:

Für das Backen am Dienstag: Bitte bis spätestens Sonntag 18:00 Uhr bestellen.
Für das Backen am Freitag: Bitte bis spätestens Mittwoch 18:00 Uhr bestellen.

Die frisch gebackenen Brote stehen für Euch ab 12:00 Uhr zur Abholung bereit (bis ca. 16:00 Uhr oder nach individueller Absprache).

Aktuelles

Unsere Brote

Oene Kruste 6,00 €

750g Weizenmischbrot mit 80% Weizen und 20% Roggen
24 Stunden Teigruhe
Saftig und lange haltbar mit einer leicht herben Note
Ideal für süße und herzhafte Auflagen

Hümm’ler Mümmler 6,20 €

700g Möhrenbrot mit 18% frischen Möhren
100% Weizenanteil, davon 30% Vollkorn
24 Stunden Teigruhe
Mild und besonders saftig

Heimat Hafer 5,90 €

750g Haferbrot mit 65% Weizen und 35% Hafer
24 Stunden Teigruhe
Sehr mild und saftig mit reichlich geröstetem Hafer

Saatenbrot 6,60 €

600g Mehrkornbrot mit gerösteten Kürbiskernen, Leinsaat und Sonnenblumenkernen
Getreideanteil: 60% Weizen, 30% Dinkel und 10% Roggen
24 Stunden Teigführung
Aromatisch mit langer Frischhaltung

Kartoffelbrot 6,60 €

650g Dinkelmischbrot mit Weizen und frisch gekochten Kartoffelstücken
Getreideanteile: 60% Dinkel und 40% Weizen
24 Stunden Teigruhe
Sehr saftig, mildes Brot mit leichter Kartoffelnote

100% Dinkel 6,50 €

650g reines Dinkelbrot
Getreideanteile: 100% Dinkel
24 Stunden Teigruhe
Leicht nussige, herbe Note

Roggenbrot 5,80 €

600g Roggenbrot mit Natursauerteig
Getreideanteile: 90% Roggen und 10% Weizen
24 Stunden Teigruhe
Kräftiger Geschmack des Roggens mit dezenter Säurenote

Milchzopf 6,50 €

Süßer Milchzopf mit frischer Vollmilch, „guter" Butter und frischen Eiern
Getreideanteile: 100% Weizen
24 Stunden Teigführung für langanhaltende Frische und Saftigkeit

Rosinenstuten 7,00 €

Süßer Milchstuten mit 15% Rosinen
Getreideanteile: 100% Weizen
24 Stunden Teigführung
Mit frischer Vollmilch, „guter" Butter und frischen Eiern
Durch ausgewogene Süße, passt er sowohl zu süßen als auch herzhaften Auflagen

Bestellformular

So funktioniert die Bestellung:

Nutzt unser Online-Formular, um Eure Wunschbrote bequem vorzubestellen. Einfach bis zu den oben genannten Bestellfristen absenden. Wir bereiten alles frisch für Euch vor.

Wichtige Hinweise

Aktuell ist nur Barzahlung vor Ort möglich.