Ofenberliner - mit selbstgemachter Frucht-Konfitüre
Unsere Berliner werden nicht frittiert, sondern schonend im Ofen gebacken. Danach werden sie mit geschmolzener Butter bestrichen und in feinem Zucker gewälzt. So bleiben sie herrlich saftig - mit purem Teiggeschmack, ganz ohne fettige Schwere.
Dank der langen Teigführung bleiben sie lange frisch und saftig. Ideal zum Nachmittagskaffee oder einfach als süßer Snack.








